柳蒿芽，是一种野生植物，常见于东北、华北、西北等地，它的嫩芽可以食用，也可以用来制作茶叶，柳蒿芽茶叶不仅口感清香，而且具有清热解毒、降血压、降血脂等功效，下面，我将为大家介绍如何自制柳蒿芽茶叶。采摘柳蒿芽柳蒿芽的采摘时间一般在春季，当柳蒿芽的嫩芽长到 3-5 厘米时，就可以采摘了，采摘时要选择嫩叶，不要采摘老叶和黄叶，采摘后的柳蒿芽要及时清洗干净，去除杂质和灰尘。晾晒柳蒿芽将采摘好的柳蒿芽放在通风良好的地方晾晒，直到柳蒿芽的水分蒸发掉，变得干燥，晾晒的时间一般为 2-3 天，具体时间根据天气情况而定。炒制柳蒿芽将晾晒好的柳蒿芽放在炒锅中，用小火慢慢炒制，直到柳蒿芽的水分完全蒸发掉，变得干燥，炒制的时间一般为 10-15 分钟，具体时间根据火候和炒制的量而定。包装柳蒿芽将炒制好的柳蒿芽放在干燥的容器中，密封保存，柳蒿芽茶叶可以保存一年左右，但是要注意防潮、防虫。
就是自制柳蒿芽茶叶的方法，大家可以按照以上步骤自己动手制作，自制的柳蒿芽茶叶不仅口感清香，而且具有丰富的营养价值，是一种健康的饮品。