抗氧化力强，延缓衰老
黑茶中的多种抗氧化物质，如黄酮类、维生素C和E等，对抗自由基的作用可以有效地减缓身体细胞的老化过程。这些抗氧化剂能够保护人体免受高糖、高脂肪饮食和烟草烟雾所造成的损害，从而帮助预防心血管疾病、癌症和其他慢性病。长期饮用黑茶有助于提升整体健康水平，并可能降低患上某些类型癌症风险。
提升心情，增强记忆力
黑茶中含有的咖啡因能够促进大脑活动，提高注意力和集中度，同时也能调节情绪，让人感觉更加清醒、愉悦。研究显示，经常饮用黑茶的人群在进行认知任务时表现更佳，并且他们对压力的适应能力更强。此外，不同于咖啡或可乐那样容易导致焦虑或过度兴奋，黑茶提供了一个平衡的心理状态，使得人们能够保持良好的工作效率同时享受生活。
降低血糖水平，有助控制肥胖
研究表明，一杯黑茶每天饮用，可以显著降低餐后血糖峰值，这对于控制血糖水平尤为重要。这是因为黑茶中的特定成分可以抑制肠道吸收葡萄糖，以及增加肌肉利用葡萄糖的效果，从而减少新陈代谢产生过量葡萄糖进入 bloodstream，从而有助于减轻肥胖问题。
减少心脏病发作风险
长期研究显示，每日一杯或者两杯非烘焙红酒（如红枣）比不喝者具有较低的心脏病发作风险。这可能是由于红酒中的 flavonoids 能够改善动脉弹性，加速末端小动静脉回流并稳定血液循环系统从而起到保护作用。不过要注意的是，这并不意味着任何一种酒精都有益，而是说明了非烘焙红酒（包括一些类型的绿色白色）中含有的特殊化学物质可能对心脏健康有一定的积极影响。
增加寿命，大幅提升整体活力感受
一项由美国科学家进行的大规模研究发现，将每天摄入至少100毫克的一种叫做“polyphenol”的植物化学物质，比如通过饮用大量绿叶蔬菜或者深褐色果蔬来达到这一目标，可以显著提高寿命。大约90% 的这种植物化学物质存在于各种坚果、水果以及深褐色的蔬菜中，而不是在传统的五谷杂粮中。在这个意义上，选择那些富含这类成分并且易于消化吸收的是非常重要的一步，以便最大限度地利用它们以支持我们身体健康需要。