在中医药界，丹参被广泛认为是一种健康的补血品，但实际上并非所有人都适合食用丹参。特别是三种人坚决不能吃丹参，因为这可能会导致一些不良反应甚至危险情况。
首先，孕妇和哺乳期女性不宜食用丹参。由于丹参具有活血化瘀的作用，如果孕妇食用过多可能会刺激子宫收缩，对胎儿造成影响；而对于哺乳期的母亲来说，服用含有活血成分的药物也可能影响奶水质量，从而对婴儿产生不利影响。
其次，不建议糖尿病患者随意食用丹参。虽然一般情况下适量食用的丹参对健康无害，但对于糖尿病患者来说，由于身体对胰岛素敏感度增加，一些草药中的成分可能会加剧低血糖的情况。此外，一些研究表明某些植物性剂能干扰胰岛素调节，使得控制血糖水平变得更加困难。
最后，对于正在服用抗凝剂的人群，也应谨慎使用或避免吃大剂量的丹参。一方面，长期服用的抗凝剂可以减少出血风险，而另一方面，未经专业指导的大量饮食补充如同食品中富含维生素K类成分（包括一些蔬菜、水果和豆制品）的可能性，可以抵消抗凝治疗效果，使得心脏瓣膜手术后的患者面临更高的心梗发作风险。
综上所述，在选择是否吃丹参时，要根据个人的体质状况、医疗史以及目前正在接受的一切治疗方案来综合考虑，并在专业医生的指导下进行。如果你属于三种人坚决不能吃丹 参，那么最好咨询医生或者中医师，以确保自己的健康不会因为过度自我调养而遭受损害。
