我所介绍的白芽奇兰茶,是由福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员共同努力,从当地的茶树品种中选育出来的一款珍贵的乌龙茶新品种。它属于灌木型,具备中等大小的叶子,新生的梢头上覆盖着明显的白色毫毛,植株成长得不错,但并不太开张。分支较为密集,而且生长在较低的地方。
这款茶叶的萌发通常发生在3月底到4月初,然后在5月初可以进行采摘。在平和地区,这些芽梢能够发展出四轮左右,最终形成完整的生长周期,大约需要215至230天。其蕨类能力强大且保持嫩枝特性良好,同时产量也相对较高。一亩之地每年可产干毛茶300至500公斤,其经济效益达到6000至10000元以上。
值得一提的是,白芽奇兰茶的制作过程非常考究,每一步工艺都要求精细化处理,以确保最终产品质量上的完美无瑕。