在1729年的雍正七年，清朝政府停止了改土归流的政策，对西双版纳大力扶持，使得普洱府得以建立，这标志着七子饼茶的诞生。西双版纳作为云南最大的产茶区，其时正处于“大赋税”的高峰期，以茅为总茶店的设立，是清朝对云南茶叶生产和经营进行集中管理、掌握和把控的一个重要起点。这是中国汗青上中央朝廷正式介入云南茶叶生产领域的开始。
当年，雍正十三年，清朝公布了《云南茶法》，间接促进了七子饼茶的发展。自乾隆年间开始，云南茶叶呈现出前所未有的繁荣景象，而这也源于《云南茶法》的实施，该法则决定了七子饼茶独特的地位与尊贵。从诞生之日起，七子饼茶就被规范为一定形状、重量和包装规格，不仅在国内，还受到国外国家法令认可。
直到雍正十三年，当中心朝廷正式核准并公布《云南茶法》后，云南的每一家都必须遵守这些标准化规定，只有符合这一标准的“国标”才能获得清朝官方认可。在此之前，每一年 云南省需向中央购买三千个“tea引”，每个“tea引”可以购买一百斤新鲜出炉的大量 茶叶。而根据新的规定，每张“tea引”只能购买三十二筒圆饼状的大理石压制过的小巧圆饼，每筒重49两，并且需要支付1分银子的税款；而对于那些拥有足够资金订购多达32筒圆饼的人来说，他们能够得到一次性解锁所有这些小巧圆饽圃的一次性专属配送。
随着《云南省内关于调剂货物及买卖事宜条例》的出台，这项法律不仅推动了整个省内市场经济活动，也无意中催生出了更具特色和代表性的 七子饽圃，它们成为了真正意义上的文明礼仪品，同时也是中华文化中的珍贵遗产之一。