提高免疫力
桂花茶中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，这些成分对于增强人体的自然防御系统至关重要。长期饮用桂花茶可以帮助提高机体对病毒和细菌的抵抗力，预防感冒、流感等常见疾病。同时，桂花茶中的其他营养素如锌、铁等，对于保持免疫系统正常运作也具有重要作用。
清热解毒
桂花因其清凉性质，被广泛用于治疗热病，如发烧、高温等症状。在喝桂花茶时，可以有效地清除体内多余的热量，减轻身体不适，从而起到一种缓解高温、调节身体平衡的效果。此外，由于其独特的香味，还能帮助消除口腔中的异味，使咽喉更加舒适。
调整血糖水平
现代生活中，大量摄入高糖食品导致血糖水平升高等问题日益普遍。研究表明，饮用含有绿茶提取物或其他植物提取物的人群，其胰岛素敏感度可能会得到改善。而桂花作为一种天然甜味来源，不仅不会增加额外卡路里，也不需要担心对血糖控制产生负面影响，因此对于患有2型糖尿病患者来说是一个理想选择。
改善睡眠质量
随着工作压力和生活节奏加快，一些人开始出现睡眠障碍，如 insomnia 等问题。科学研究显示，饮用含有一定数量紫色植物类提取物（如黑巧克力的抗氧化剂）的饮料能够促进深层睡眠，并在夜间保持持续时间较长。这同样适用于桂花茶，它通过放松身心，为人们提供了一个良好的休息环境，有助于改善睡眠质量。
保护皮肤健康
皮肤是人体的一道防线，它受到日常生活环境污染以及UV辐射等多种因素影响而变得脆弱。在这种情况下，饮食上的调整就显得尤为重要。由于它富含天然抗氧化剂，可帮助保护细胞免受自由基损伤，从而减少皱纹形成，同时还能促进新陈代谢，让肌肤保持光泽与弹性。此外，由于其清爽淡雅的气息，还能带来一丝丝的心灵安慰，让人的情绪更为平静稳定。