1、茶艺初学者,首先需准备一套干净整洁的茶具。为了确保每一次泡茶都能享受到最佳口感,我们不妨将沸水冲洗一下这些器皿,这样既能清除任何可能残留的异味,又能为接下来的泡制过程预热器皿,让其温润至舒适。
2、黄茶在被投放时,通常建议保持与水量的比例在1:50左右。这意味着对于大多数黄茶来说,一小撮约7克就足以使用350毫升的水来泡制。请记住,不要过度添加黄茶叶,因为这会导致最终产品变得苦涩而失去其原本独特的香气。
3、当我们开始冲泡时,务必注意温度控制。在80到90摄氏度之间烧开水后,将其放凉至合适温度,然后将杯中的一部分(大约三分之一)倒入,以便轻轻摇晃并浸润好那些等待释放芬芳的黄茶叶。随后,再次注满剩余水,并耐心等待两到三分钟,这段时间内不要打扰或移动,使得那汤色渐深,香气更加浓郁。当你准备品尝时,可以重复这个过程,最多进行三次冲泡,每次都可以欣赏到不同层次的香气回旋和变化。