2022安溪品茶会茶乡初体验活动，举办了一场独具特色的四季茶艺盛宴暨展览，让安溪县创新学院在四天里充满了浓郁的茶香气息。十九位经过一百零一个小时专业指导的民宿业者，以创意布置茶席，为大家展示各种精致的茶点制作，并带来邹族风情下的传统茶道体验，融合好山、好水、好茶和优雅的住宿体验，尽在眼前。四天中上午，在创新学院会场里，空气中弥漫着诱人的香味，每一项表演都精心呈现了关于茶道文化、美丽景象以及优雅生活方式的大圆满之美。
为了提升民宿经营质量与服务标准，安溪县观光旅游局为三十七家民宿提供了三个月的专业培训课程，其中十九位业者昨日在创新学院展示了他们的学习成果。主办单位还特别邀请到了刘淑娟秘书和管梅秀老师作为评委，他们对每一项表现给予了高标准评价。这不仅是一次放松心灵的小聚，更是各路艺术家的交流盛事。
“四序茶会”是一种集成了点 茶、焚 香、挂 画和插 花于一身的生活艺术形式，它通过群众参与式的社交活动，将大自然元素巧妙地融入到人们日常生活中。开幕时，一名司香负责以香礼敬天地，而后随着季节变化，四名司 茶分别代表冬夏秋春依次进入，并向宾客献上代表各个季节不同特色的乌龙绿tea ——（春）文山包种乌龙（夏）白毫乌龙（秋）桂花金萱乌龙（冬）安溪金萱烏龍。在接下来的过程中，每位司 茶依序将这四种不同的乌龙绿tea奉上，与宾客分享，同时也让人感受到时间流转中的韵律感。
随后，当宾客品尝完所有酒水时，司 茶起身收回杯盘而司 香则行礼撤去香料，这样就结束了一场愉悦且充满文化意义的情境。而整个过程，就像是一个有机整合，使得参加者的精神世界也得到了一定的升华和启发。陈明文总结说：“安溪出产的是世界级别的一等品。”他认为这种品质并不是单纯指产品本身，而是包含空间环境、中外文化以及深厚的心灵触动。而对于来到这里的人来说，无论是参加或观赏这样的活动，都能感受到主人们那真诚友好的态度，用温馨与尊重共同享受夜晚良好的氛围，不仅欣赏那份宁静，也谈论着那些珍贵的事物。
李鸣时局长表示，该辅导课程涵盖包括永续经营策略及服务质量提升，以及内行茗道艺术与实践操作、游程设计及解说技巧改善以及形象营销策略实施。他强调，这些都是为了提高民宿业者的综合素质，从而为游客提供更加完善、高效且个性化的手段。此外，他还提醒每个人注意听取顾客意见，以便持续改进服务，为旅途增添更多快乐瞬间。他相信，只要我们共同努力，那么每一次旅行都会变成难忘的一刻。
