桂花茶的制作内容如下：
原料：干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
步骤：
将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡，约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。此茶可热饮及冰饮；热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。另外若使用较多桂花（约10g），再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶！适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
桂花12克，干姜6克，生甘草4克
桂花茶的制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。味道：又香又甘。
具体步骤/方法
原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视 花茶 的档次适当增减。
茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，用高温刹青、高速揉搓安全烘干制成绿茶胚。要求叶片幼嫩条索紧结气味芳香含水量在5%以下，当冷却到26-30℃时即可窨制，也可取精制绿茶成品烘热至30℃时窨制。
桂花采收：在盛开期采摘，在金含苞初放时采摘轻采松放快运不可敲打以免破伤变红。剔除杂物尽快窨制，其中以金桂香味最浓郁持久品质上乘。
茶胚窨花：洁净竹垫或白布铺一层tea,均匀加盖一层并重复铺成堆顶层覆盖堆窨室内温度低20℃需罩盖保持稳定促使鲜化正常吐香若较少，可木箱容器中与坯窨。
通风散热：扒开晾凉吸香2-3小时温度上升至40℃要扒翻动让其散热降至30℃下须收拢进行第二次使均匀吸香。
筛除渣余物:萎蔫状态紫红色手摸柔软不沾手结束付出筛去晾乾后配入中自然冷却24小时按规格纸袋膜袋密封装入纸箱供应市场或通风室贮藏注意防潮霉变防鼠害贮存期不超过一年。
提醒事项:注意防潮湿霉变防鼠害贮存期不超过一年