首先，要选到一款不错的普洱茶，你得注意几个关键点。首先，原料要好，这通常意味着使用云南大叶种晒青毛茶作为基础；其次，工艺也很重要，它需要是一种高深的技术和科学储藏方法结合起来。至于什么样的普洱茶是好的，那就可以通过一些特征来判断了。比如说，一般来说，外表应该呈褐红或棕红色，有条索肥嫩且紧结的质感；内质汤色应为红浓或深红，有着陈香或甜香，是普洱茶最基本的品质标准。而除了这些共同特征之外，每一种类型的普洱茶都有它独特的地方，比如看条索上的毫细节、紧结和重实程度以及色泽光润度等。
评价一个普洱茶是否优劣，还可以通过多个方面进行感觉体验：眼观察、鼻嗅闻、手触摸及口品尝试等。这一切都能帮助你更全面地鉴定它的色香味形。如果一个普洱茶具备条件甘美、滑顺醇厚、顺口易下且既柔软又活泼，又不含杂味且清洁明亮，不仅稠郁满足，还能让人回味无穷，那么这就是上乘级别的好 普洱。但如果遇到那些苦涩辣烈，或是干燥硬邦邦不利口感的话，那就不是那么出色的产品了。在选择时要尽量避免那些“麻”、“辣”、“叮”、“挂”、“锁”的感觉，因为那说明质量上面可能有些问题。