绿茶含毒?欧盟限制EGCG,中国茶叶出口有何影响?
近日,一则消息在网上流传,称欧盟计划对含有对肝脏有害的物质的绿茶进行限制。这种说法让许多人担忧:我们能不能再喝到那杯温暖心情的绿茶了?
但实际上,这个消息并非空穴来风。2022年11月30日,欧盟委员会确实发布了一则新法规——(EU)第2022/2340号法规,该法规修订了之前的1925/2006号法规附件Ⅲ,将含(-)表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(简称:EGCG)的绿茶提取物纳入限制物质列表。
那么,我们平时饮用的这些美味之选真的会被这波“毒”所侵扰吗?答案是:不完全如此。在正常饮用量下,即便是泡出一两次也难以达到可能引起肝损伤的剂量。而且,研究还表明EGCG具有强大的抗氧化作用,对健康非常有益。
不过,从保守谨慎角度出发,也建议不要过度饮用,以免超越咖啡因摄入建议控制量。此外,这次欧盟对于EGCG做出的决定,不仅是为了保护消费者,更是一种提升食品安全标准的举措。
面对这样的挑战,我们作为一个拥有6000多年历史与文化深厚背景的大国,是不是该从这个问题中寻找机遇呢?或许可以通过科学技术创新,以及完善产业链和供应链,为国际市场提供更优质、更安全的产品。这样不仅能够应对外部压力,还能提升国内市场竞争力,让我们的各种高品质茶叶香飘四海,惠及全球75.9亿人。
因此,让我们共同期待,在不久的将来,我国将会更加主动地面对这一趋势,加大相关领域研究投入,与国际接轨,最终形成可靠、有效、符合国际标准的一系列评价体系,为全球消费者提供无可匹敌的人民公园级别健康选择。