武夷山之巅,青青茶苗。

传承与创新,是一段不凡的旅程。

他们是岩茶新势力中的佼佼者,追求卓越,不满足于平庸。

吴永鹏,一个名字,在岩茶界响起了动人的旋律。他是一个有着旅游专业背景的青年,但他最终选择了留在家乡武夷山,与岩茶结下了不解之缘。

他曾经是一名旅行者,但是在与茶叶的相遇中,他发现了自己的使命。在师傅姚月明的指导下,他深入了解到了岩茶制作技艺,并将其内化为己用。他的梦想是将武夷岩茶推向国际市场,让世界的人们也能品尝到这份来自中国的佳肴。

吴永鹏坚信,只有不断地创新和改进,才能让武夷岩茶脱颖而出。他申请了一项专利,这项专利采用低温发酵技术,使得做青间时温度更加均匀。这对于提升产品质量是一个巨大的突破。

他的另一项专利则是关于智能萎凋槽和萎凋方法,这种方式能够模仿阳光照射,让空气流通更好,使得每一片叶子都能得到均匀的受热。这不仅保证了产出的高品质,还体现了对环境友好的理念。

"好的岩茶,要兼具清香甘活四大特点。" 吴永鹏说。这种要求意味着,每一片叶子的香气都要纯正,没有杂味,而喝完之后还能生津却不会产生麻涩感。

当我们品尝到他的代表作-"三天两夜"-的时候,我们被那独特的花果香所吸引。那是一种肉桂般的香气,从入口到尾部,每一次呼吸都是一个不同的故事。

吴永鹏相信,虽然现在只是刚刚起步,但是未来还有无限可能。他计划在2年内,将旗舰店扩展到10个国家以上,为中国文化注入新的活力。而我们,也期待看到更多这样的故事,为全球带去更多中国特色和文化元素。