在这个双节假期，您是否计划邀请几个好友一起共度时光？近年来，围炉煮茶和围炉冰茶等新兴饮茶方式，如同春风拂面般温柔地吸引了“95后”和“00后”的青睐。这种融合阅读、餐饮、休闲与娱乐的完美结合，让那些小而精致的茶馆成为了年轻人放松身心、享受生活的理想之地，也悄然成为新的社交场所。
宗小姐，一个南京的白领，她告诉记者：“这个季节，与朋友们‘围炉煮茶’，那种热情洋溢又舒适至极。”她透露，在她的朋友圈中，不少小姐妹都喜欢去这些现代化的小聚会地点，每次只需花费四五十元人民币，便能沉浸其中大半天。这类专为年轻人打造的高品质空间，其装潢多以古朴典雅、新中式为主，同时也兼具精致舒适的露营风格，再配上优雅别致的茶具与诱人的点心，这一切无疑增添了其魅力。
在南京市秦淮区的一家著名茶馆里，那里的128元双人“围炉冰茶”蒸笼荷花套餐，就曾在短短半年的时间内销售超百余次。根据季节变化，这些创意性的饮品不仅限于传统纯粹绿叶，还有特调如桃子乌龙、“杨梅吐气”，搭配清爽宜口的小西瓜或其他水果，以及精巧制作的小食。这些佳肴则被置于蒸笼中，一旁那朵盛开欲滴荷花，用水一浇便化作干冰，氤氲出香气，使得整个空间散发出独有的魅力，让顾客难以抗拒拍照分享。
据统计数据显示，从2017年起，我国新增19.7万家相关企业，而2022年的上半年更是新增2万家，比去年同期增长20.2%。这意味着，新式茶馆正逐渐成为一种流行趋势，它们通过注重个性化体验、创意设计以及社交互动，为追求个性和自我表达的人群提供了一种全新的生活方式。
简而言之，这些新型态的咖啡厅或许最大的特点就是它对青年消费者的迎合与满足。在这里，不仅可以看到传统纯净喝法，也有各种创新产品层出不穷，如养生热饮、草本鸡尾酒，还有酸奶碗、小吃等多样化选择。而一些店铺甚至还提供了丝绒蛋糕、云吞等各种国际美食，让每一次光临都是一场味觉上的探险旅程。
