我国的茶歌主题大致可分为两类，一是爱情，二是劳动。因为从古至今，采茶主要由村妇姑手进行，所以在茶歌中爱情歌曲就占据了较大的比例。而劳动小调，则构成了另一大主题。在那些山野间，只有婚恋与劳动这两件事情值得人们吟唱。以爱情为核心的茶歌，其实并非完全围绕着茶叶展开，而更多地描绘的是人生、自然和情感，比如浙江那首名叫“一片青青”的《茶山情》：“一片青青的边畔树，旧年想你到而今，旧年想你年纪少，今年想你正当龄”。在这首歌里，虽然提到了“一片青绿的双面茱萸”，但它只是作为故事的一个起点。在音乐上，《采茶舞曲》则是一个不错的例子，“溪水清澈流向远方，溪水左右岸边风景好极了。哥哥啊，你在田埂插秧忙，你妹妹们东山西山摘下鲜花。”“插秧忙到天亮时刻，不怕累，只愿争取更多春光。你追我赶，我们都不会疲倦，只为了争取那份属于我们的春光。”
再来谈谈这些诗意化成民谣的情形。一方面，这些诗词被用作民间传唱的旋律，如唐代文学家杜牧在他的《题茶山》中所表达：“溪流深邃入蛮疆，我行舟过云雾烟。我看柳村幽胜处，便道松涛声回响。”“舞袖轻抚碧空低沉，大弦悠扬映翠巢。我听磬音藏于叶间鸟语，小雪轻飘照潭中的梅花。”这里讲述了一种过去，在美丽的地方采tea的人们喜悦跳跃的声音和乐趣。
所以，可以说，无论是在历史上的哪个时期，从唐代到现在，这些关于爱与工作的小调都是中国文化的一部分，是我们民族精神和生活方式不可或缺的一部分。这也是为什么尽管时间变迁，但它们依然能够激励新一代人继续前进，为他们提供一种共鸣和力量源泉。
