我国的茶歌主题大致可分为两类，一是爱情，二是劳动。因为从古至今，采茶工作主要由女性村民完成，所以，在茶歌中，以爱情为主题的曲目尤其多见。劳动小调，则是另一大乐曲类型。在传统文化中，我们可以理解，这样的生活场景除了婚恋与劳动，还能有什么值得歌唱呢？那些以爱情为主旨的茶歌，其实很少直接涉及到茶叶，只不过将其作为背景或者点缀，用来激发人们的情感和想象。比如浙江地区流传的一首名叫“一片青青两面青”的老歌，它讲述的是一个女子对远方男友的思念之情，而在这首诗般的咏叹中，茶叶仅仅是一个触发故事起因的小细节。在歌颂劳动方面，那么著名的《采摘舞曲》则是一个典型例子：“溪水清澈、溪水悠长，岸边风光美妙无限。哥哥姐妹们忙碌不息，从早到晚地种植和收获。”这个舞蹈充满了活力和欢快，每个人的身影都在自然景色中跳跃着。
再来说说那些源自诗词而成为民间传唱的音乐作品。在唐代文学家杜牧创作的一首《题茶山》，就描述了一幅生机勃勃、热闹非凡的情景：“溪水深邃，如同江南天涯；松林幽深，如同仙境魔幻。”诗中的每一句都描绘出当年在那片广袤的大自然里 采摘茶叶时所见到的美丽画面：舞者轻盈穿梭于柳林之间，而诗人用自己的笔墨，将这一切捕捉并转化成永恒的话语。这便是一段历史，也是一段文化，让我们通过这些简单而又丰富的声音，再次回味那份难忘的情感和岁月。