我国的茶歌主题大致可分为两类，一是爱情，二是劳动。因为从古至今，采茶工作主要由女性村民完成，所以，在茶歌中，以爱情为主题的曲目占据了相当一部分。在劳动方面，茶歌则以其独特的情景和旋律，为人们提供了一种生活节奏与劳作韵味的传承。例如浙江地区的《茶山情歌》就以“一片青青两面花，旧年想你到而今”这样的旋律来表达对远方亲人的思念之情，而这首歌中的“青青”并非直接指代茶叶，而是一种抒发乡愁、诉说爱意的情感背景。
在另一方面，《采茶舞曲》则更直观地展现了农耕季节的忙碌与热闹，“溪水清清溪水长，溪水两岸好呀么好风光”，这里描绘的是美丽而生机勃勃的自然景象。而“哥哥呀你上畈下畈勤插秧，姐妹们东山西山采茶忙”，则通过兄妹之间互相鼓励和协助的情景来展示农耕活动中的团结合作。此外，这段诗句还透露出一种对未来充满期待的心态：“插得秧来匀又快，采得茶来满山香。你追我赶不怕累敢与老天争春光。”这种勇于追求美好生活、不畏艰难劳作的人生态度，是中国传统文化中的一股强烈力量。
最后，我要提及的是，从文学作品转化为民间音乐的一个过程。在唐代文人杜牧的《题 tea 山》，即便没有直接提及唱着或跳着，但他描述了当时在那片绿意盎然的地方举行的一场盛大的聚会。“舞袖岚侵涧，歌声谷答回。磬音藏叶鸟雪艳照潭梅。”这些字里行间所蕴含的情感和画面，让我们仿佛能听到那些悠扬的声音，也许，那些声音正是后世民谣演变成今天我们所知的“中国式”的音乐艺术。
