茯茶的魅力在于其独特的制作工艺和悠久的历史。它是中国六大茶类中的一种，属于黑茶，后发酵茶。在古代，它曾是边疆地区游牧民族的重要商品。由于其效用与土茯苓相似，因此又被称为茯砖。陕西泾阳和湖南安化等地都是茯茶的主产区，这里的茶文化丰富而悠久，是多代人奋斗的结晶。
随着陈年积累，茯砖越来越香气浓郁，汤色红艳明亮，每一口都能感受到其中蕴含的独特金花效用。
要体验不同的冲泡方式，可以尝试以下几种方法：
烹煮法
首先，用玻璃煮水器温杯烫壶，然后将预先准备好的5克 茯砖投入壶中，与沸水比例为1:100进行烹煮。一旦沸腾，将热汤过滤网沥入公道杯，再分装品茗杯即可享受。这不仅能够释放出菌花香，还能赏心悦目。
泡饮法
直接冲泡饮用的方法也很简单，可以使用飘逸杯、瓷质三才杯、紫砂壶或玻璃壶。只需投入适量（比如1:20或1:30）的 茯砖，与10秒左右快速冲泡即可过滤，然后注入品茗杯。此时，你可以欣赏到橙黄明亮的汤色，并品味醇和甘爽的情趣。
蜂蜜茯茶
从唐朝开始，人们就喜欢将 茯砖与奶、盐、蜂蜜等调料混合饮用。而现代的人们则会稍微冷却后的 茯茶，加上蜂蜜制成。这款甜而不腻的小酒精是一种新的享受方式，让你在忙碌之余也能享受到生活的小确幸。
每一种冲泡方式都有其独特之处，无论选择哪一种，都能让你领略到这款特殊黑茶所带来的不同风情。