我家的泾渭茯茶,确实是家传秘方中的精品。记得小时候,每当我帮妈妈在后院的茯苓地里翻土,我就会听她讲起这段古老而神奇的故事。说来,这不仅是一种茶,更是一种生活方式,一种与自然和谐共生的智慧。
泾渭茯茶,它的名字来源于我们这里的一条小溪——泾水和一片茂盛的茯苓林。这些茯苓,在春天被浇灌上清澈的小溪水,夏季伴随着微风,秋天则是在阳光下慢慢成熟,而冬季它们则静静地沉睡在雪中。这就是我们所说的“生、长、收、藏”,这是自然界最基本也是最深刻的规律,也正是我们制作泾渭茯茶时必须遵循的原则。
每到一年一度的大年初六,我们家都会举行一次特别的 茶制仪式。这时候,大人们会穿上新衣服,小朋友们也都兴奋地围坐在一起。我记得那年的初六,我穿了一件红色的衣裳,紧张而兴奋地看着大人们如何将那些绿油油的地黄子放入锅中,用清水冲洗,然后再用特制的大木勺搅拌出一团团细腻而柔软的地黄泥。
这个过程充满了耐心和爱护,就像同样需要这样的耐心去呵护我们的生活一样。在这个过程中,不仅有着对土地,对生命力的尊重,还有着对传统文化的一份热爱。所以,当他们将这些温润的地黄泥研磨成粉末,再加上适量的人参、党参等药材,然后用沸腾的小溪水泡出一壶香气扑鼻却味道独特的泾渭茯茶时,那感觉简直是无上的喜悦。
喝下这杯温暖如人的泾渭茯茶,你仿佛能感受到周围一切生物都在享受节日之美:鸟儿欢唱,小鱼游弋在清澈的小溪中。而我,则更加珍惜这一份来自母亲手中的礼物——不是金银财宝,而是一杯简单却又充满情意的心灵提神剂。我知道,无论未来走向何方,这份家庭传承下的秘制 茶,将是我永远不能忘怀的情感纽带之一。