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考试流程主要包括职业技能的理论和实践两个部分,理论部分为100分制,80分的选择题+20分的填空题;实践操作根据抽签确定不同的茶艺表演项目进行评估。
中国传统茶文化和高级茶艺师培训课程内容涵盖:(1)基本知识:职业道德、高级技能训练、高级技巧考核、高级设计创意、高端客服服务、高端品质管理、新产品开发、新技术创新等。
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高级tea艺术师培训课程内容详细介绍:(1)基本知识:职业道德、高级技能训练、中药材鉴定、中药配方设计、中医理疗方法教学等。
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(2)专业技能展示:礼仪规范欢迎词精彩编排中国传统高端团体晚宴筹备方案制作独家原创新概念餐饮项目推广策略新颖创意点心品种介绍中式桌游设计讲解中式园林游览线路规划中式庭院装饰风格探讨中式美术作品欣赏指南中式古典音乐会场布置指导等。
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高端tea艺术师培训课程深度解析:(1)基本知识:职业道德、中药材保健功效分析、中医养生常识分享、中药材采集与加工工序讲解。