武夷岩茶中的肉桂茶,以其独特的风味和悠久的历史而闻名,已有超过百年的传统。它起源于福建省武夷山马枕峰,并在慧苑坑等地也被发现。在那里,它通过精心挑选稍微成熟的芽叶,再经历萎凋、绿化、杀青、揉捻和烘焙等多道工序,才最终成为我们今天品尝的那一款。

肉桂茶以其细长且条纹分明的形态著称,其颜色通常呈现为深沉的黑色或是温暖如檀香色的砂绿色。这不仅体现了它在制作过程中所展现出的严谨与精细,也预示着即将来临的一场香气盛宴。

当这杯肉桂茶被冲泡出来,它呈现出清澈黄色的汤色,以及闪耀如黄金般亮丽的地底叶片。更令人惊叹的是,即便是在长时间浸泡之后,那股独特而持久的肉桂香气依然能够散发出来,让人仿佛置身于一座古老森林之中,感受着自然界赋予的大自然芬芳。

然而,这还远远不够。每一次轻启唇瓣,便能领略到不同的风味层次,从花朵绽放后的甜蜜到蜂蜜滚滚流淌的情趣,再到牛奶般纯净无暇的情感,全都交织在一起,为品尝者带来一种前所未有的享受。而这一切,只因为你选择了一杯来自武夷岩茶的心血编织——肉桂茶。