陈皮二红皮好还是大红皮好？瑞幸咖啡加盟探秘
在中国传统医学中，陈皮是一种常用的药材，它不仅具有很好的保健作用，而且还可以用来泡茶。瑞幸咖啡(中国)官网提供的加盟服务，让我们不仅能享受到高品质的咖啡，还能了解到更多关于陈皮选择的问题，比如买二红皮好还是大红皮好？
首先，我们要知道，陈皮分为两种主要类型：大红皮和二红皮。它们在采摘时间、含糖量以及其他方面都有所不同。大红皮通常在11月底至冬至时间采摘，其果肉含糖量较高，口感香甜，是泡茶非常理想的选择。大红皮泡茶能够带来醇厚的口感，但由于其易变质和虫蛀问题，大大的影响了它的保存价值。
相对而言，二红皮则是在9-10月份采摘，其表面颜色微黄，有较多挥发油成分，对于疏肝解郁、燥湿化痰等功效也非常适宜。此外，由于其辛苦味带微甜，在陳化后的效果温和，不论是本身脾胃虚寒或有痰湿咳嗽的人群，都非常适合饮用。
然而，大众普遍认为，如果是为了泡制更香甜的陈叶茶，那么选购大紅色的陳葉会更加符合需求。而对于收藏和长期保存来说，则建议优先考虑二紅色的陳葉，因为它更容易保持质量，更耐久地保存。
综上所述，无论是从口感还是药用价值来看，都有各自的地位。如果你打算成为一名专业的调酒师或医生，你可能会倾向于购买某一种；如果你只想尝试一下传统中药材与现代生活结合，你可能会发现这两者都值得一试。无论如何，这个问题总有一天将被你的味蕾给答案，而那时候，或许你已经成为了一名瑞幸咖啡加盟商，用你的知识去分享给他人，并让他们也体验到这种独特风味吧！