由于陈皮和山楂都具有温性，故对于患有胃火的人来说，饮用陈皮山楂泡水可能会加剧症状，使胃火更加旺盛，从而引发更多的上火问题。对于胃火过重的情况，建议采用金银花茶、菊花茶或蒲公英茶等清热降火的药物进行治疗。
关于胃火的表现，它通常是指胃部内fires of heat，因为它被炎热邪气侵袭，或因过量食用辛辣、香燥食品及嗜酒导致。严重时，可使阳明经脉受损，上升至面部，对牙龈造成肿痛、口臭等不适。
根据其分类，我们可以将胃火分为实体和虚弱两种类型：
实体化：这是一种由内生之热所致，当中有阳热质或感受了外来的毒邪与寒邪，而形成了积聚中的化为热，这在人体中表现出一种愈发强烈的“食欲”、“口渴”以及便秘、烦躁等症状。
虚弱状态：这种情况则是由于阴液不足引起的虚拟冷焰，在身体中造成扰乱，这通常伴随着干咽无痕迹、饥饿难耐、大便稀薄、小便短赤等征兆。
针对不同类型的胃 火，有不同的治疗方法。对于实体化，可以通过服用藿香清心胶囊或泻黄散，以及煮沸薏米、金银花、菊花叶子来缓解症状。而对于虚弱状态，则需要益脾汤和一些补充品如麦冬、何首乌、桑葚叶子以及茯神玉竹沙参黄精这些草药来调整平衡，同时保持饮食清淡且规律，并避免摄入烧烤肉类、大蒜姜片等刺激性食品。
至于陈皮山楂泡水，它们各自具备独特功效，分别能补养脾气减少湿气，还能帮助消化吸收并促进血液循环，但却不宜给予那些已经出现上述症状者作为日常饮品。如果你感到不安或者发现自己出现任何异常现象，请咨询医生以获得专业指导。此外，不妨尝试其他更合适你的健康饮料，如绿色茶（西湖龙井）以享受它们带来的多方面好处。
