我要重新表述一下黄金桂的特点。黄金桂,别称黄棪(旦),起源于安溪罗岩,创制于清朝咸丰年间。这是一种品质上乘的茶叶,其叶片既薄又偏黄色,从未采摘时就已经显现出这种颜色。从外观来看,这些条索细长、尖梭且略带松弛,体态轻盈,不沉重,叶梗细小而呈现出一种特殊的光泽,有“黄、薄、细”之称。
至于内在特性,它们有着金色的汤水和明亮或浅黄色的汤底。香气尤为醇厚,而且芬芳四溢,有时候还带有一丝水蜜桃或者梨子的香味,使人感觉非常舒适和提神。而这不仅是因为其滋味甘甜而鲜爽,还因为它具有回甘的效果,让人口感极佳。
最后,我想说的是这些茶叶的底部呈现出一抹淡绿色,而它们通常呈狭长形,先端微微突出。在评估这些特征时,我们会注意到它们相对较薄,也就是说,每一片都是精心挑选出来的。此外,它们散发出一种独有的香气,让人难以忘怀。