7月7日,娄底市2021年红茶制作技术培训班在新化举办。谭红卫作为娄底市总工会党组成员出席了开班仪式,他强调说:“大力实施职业技能培训是决战决胜全面建成小康社会的根本之策,是实现农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程。”他希望参训学员要珍惜学习机会、严守课堂纪律,做到学有所成、学有所获。
邓伟作为新化县委、组织部长,以及伍玉章作为新化县总工会党组主席,也参加了开班仪式。他们共同见证了来自全市30余家茶企近150名茶叶从业者的集体学习。
此次培训由娄底市总工会主办,娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办,为期2天。这次活动特别邀请湖南农大教授肖文军团队和市市场监督管理局食品安全生产监管专家进行授课。培训内容包括红茶制作技术与品种、茶叶采摘、安全加工与营销等实用技术,并进行理论和实操考核,合格者将获得结业证书。
据悉,近年来娄底“三个茶园”建设取得进展,全市茶产业正在发展壮大。特别是在新化,这个位于北纬28度线附近,被认为是湖南红茶的核心产区,“新化红 tea”被评为湖南十大红 tea 品牌。截至2020年底,娄底已有15万亩的茶园,其中就包括15,000 acres of tea gardens, with a total output of nearly 10,000 tons and over 20,000 people employed in the industry.