抗氧化力强，抗衰老效果显著
茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类、咖啡酸等，这些成分能够有效地清除体内自由基，对抗氧化损伤。长期饮用茶可以减缓皮肤老化过程，保持肌肤弹性和光泽。此外，抗氧化能力也能帮助保护细胞免受病毒和细菌侵害，有助于增强人体抵御疾病的能力。
提高心脏健康，降低患心脏病风险
研究显示定期饮用绿茶可以显著降低心血管疾病的发生率。其中的一种名为“绿茶提取物”的成分被发现具有极其高效的心血管保护作用，它能够促进血液循环，加强冠状动脉功能，从而提高整体的心理状态和身体健康。
帮助控制血糖水平，为糖尿病患者提供支持
对于糖尿病患者来说，适量饮用黑、绿两种类型的茶可能会有助于改善胰岛素敏感性，并在一定程度上调节血糖水平。这些功效主要归功于它们所含有的多种营养成分，比如可溶性膳食纤维，可以减慢食物消化速度，从而防止过快吸收糖分。
增加代谢率，有利于减肥及健身
茶叶不仅味道独特，而且对燃烧脂肪也有很好的帮助作用。研究表明，每天摄入一定量的绿茶提取物，可以增加基础代谢率（BMR），即使是在休息时也是如此，这对于那些希望通过自然方式减轻体重的人来说是一个非常有利的事情。此外，一些研究还指出，长期饮用热水泡好的草本植物，如薄荷或迷迭香，也能刺激新陈代谢。
提供精神集中与放松双重效果
茶叶是许多文化中悠久传统的一部分，其中一些品种被认为具有催眠作用，而另一些则被认为具备增强记忆力的特性。例如，大剂量摄入某些型号的黑巧克力后所产生的大脑活跃度提升，以及随之而来的情绪好转，都可以通过一杯温暖舒缓的小麦茎红茶来实现。这两者结合起来，便形成了一个既能帮助人们集中注意力又能带来放松感受的手段。
有助于预防某些癌症及其发展过程
多项研究指出，不同类型的tea leaves都对某些癌症发挥抑制作用，其中尤以花青素含量较高的蓝莓白兰地以及其他深色花青素丰富型紫罗兰等更为显著。在实验室条件下，对抗恶劣环境下的细胞生长仍然有效，同时它还能够阻断导致人类罹患多种癌症相关蛋白质表达链反应途径，使得它成为一种潜在且值得进一步探索的人类保健食品之一。