1、熬汁,首先将蜜桃经过细致清洗后去皮去核,切成适中的块状,然后将其放入奶锅中,加上清水和白糖,一起在火上煮沸。待到蜜桃完全融化,汤汁浓稠时,再调节火力,小心翼翼地搅拌,让每一片蜜桃都充分释放出它的甜香。
2、烫杯,在此过程中,将玻璃杯置于茶洗中,并注入开水进行彻底的烫洗,使得杯内外部无任何异味残留,这一步骤对于提升乌龙茶的品质至关重要。
3、泡茶,用手轻柔地将精选的乌龙茶叶(量取3~5克)倾倒进已经准备好的玻璃杯中,然后加入刚刚熬制好的蜜桃液,以及温热但未沸腾的水,以木勺或塑料勺轻轻搅拌几下,使得所有元素充分混合。在享受这份独特风味时,如果你更喜欢凉爽一些,可以将之存放在冰箱里冷藏一段时间,让其变成一个令人垂涎三尺的冰镇乌龙蜜桃饮品。