1、熬汁，首先要将新鲜的蜜桃彻底清洗干净，去掉外皮和内核，将其切成小块。然后，将这些蜜桃块放入奶锅中，与适量的白糖和清水一同加入，再用中火煮开，并且不停地搅拌，以免粘底。待至汤汁沸腾后，可转为小火慢炖，让蜜桃充分吸收甜味并达到最佳烂度。
2、烫杯，等到蜜桃完全软化并释放出香气时，将它们从奶锅中盛出，用干净容器暂存备用。接下来，要准备一个玻璃杯，它需要被彻底消毒以保证茶饮的卫生性。在茶洗或是专用的热水壶里注入开水，然后将玻璃杯浸泡在热水中，使其内部外部都得到充分的加热。
3、泡茶，现在一切就绪，只需轻轻倒入刚刚熬好的蜜桃块于玻璃杯之中，然后取少许高品质乌龙茶叶（建议3~5克）使用茶匙均匀撒在上面。最后，再次注入沸腾的开水与之前烫过的玻璃杯相遇，这一瞬间，就是乌龙蜜桃茶独有的风味与温度交融之处。当你享受这款温暖又诱人的饮品时，如果觉得口感更希望稍微凉爽一些，可以考虑把它放在冰箱冷藏一下，让它成为一种令人回味无穷的夏日冷饮。
