武夷岩茶中，有一品种名为奇兰，其名字自有其独特之处。武夷奇兰，是武夷岩茶中知名的品种之一，以中火加工而成。干茶外观，色泽乌润褐绿，条索紧结匀整，如同古树参天；汤色橙黄明亮，如初夏阳光洒满了清澈的水面；香气溶于水中，与空气共鸣，一呼百出，不断向四周扩散，让人仿佛置身于一片郁郁葱葱的花海中。
武夷山中的奇兰，是上世纪90年代从闽南平和引进的一批品种，它们经过十余年的适应与融合，最终在武夷山的特殊环境下形成了一股独特风味。一款以“奇兰”命名的武夷茶，便是这样的产物，它蕴含着地方特色与传统工艺相结合的独特魅力。
由于数量较少，这些奇兰便显得格外珍贵，其香气宜人、口感清新，是半发酵茶中的佼佼者。它们外形紧结壮实，如同古老文化遗址般坚固稳重，而色泽乌润如夜幕下的星辰璀璨；汤色黄绿清亮，如晨曦初照的大地生机勃勃；兰花香气浓郁，略带粽叶香，让人仿佛置身于春日游赏之时，那份淡雅又不失自然。
这三种清火或是霸道，或是温婉，或是深沉，都蕴藏着对身体健康无数好处。其中两款清火的 武夷奇兰，一款充满霸道魅力，在入口即能感受到浓郁且持久的香气，使人心旺神悦；另一款则带有果香味，更像是漫步在雨后的花丛间，那份轻盈又不失芬芳。
最后一种中火铁观音，则是在第二种基础上再次焙烧过一次。这次焙烧让它拥有了新的风味，即使入口有些许焦苦，但却也意味着更深厚、更悠长的情怀回甘。在这个过程中，我们可以体会到“内蕴”的美学哲学——不是所有精华都在表面的耀眼，而是在细微处积累，等待被发现和享受。这正如生活中的许多事物一样，只要我们愿意去探寻，就能够找到那份最真挚、最宝贵的心灵慰藉。
