苦丁茶的保健功能 苦丁茶的养生益处 苦丁茶（Ilex latifolia Thunb）是冬青科苦丁茶属植物，古籍中称之为“皋卢茶”，是一种药食两用的珍贵品种，有着2000多年的历史。曾经被列为元、明、清三代贡品。科学研究表明，苦丁茶含有熊果酸、?-香树脂醇、桷皮素、天然硒化合物等250多种成分，以及必需的多种有机质和微量矿物元素。在《本草纲目》中，明代医学家李时珍记载了其“苦、平、无毒”的特性，并指出它可以用作茗叶或煮饮，以止渴明目消炎利便和通肠。此外，苦丁茶具有调节代谢增强免疫功能的能力，还能显著降低高脂血症患者的血清总胆固醇、三酯及低密度脂蛋白，对高血压、高血脂、高尿酸血症等疾病都有一定的防治作用。此外，它还有清咽利喉清热解毒护肝解酒消炎利便等功效，用其煮水洗脸可杀菌消炎防治红眼病暗疮痱子等疾患。长期饮用能够促进身体健康延年益寿，被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一款纯天然且具备多重保健效果的佳品。
