我要讲述的是肉桂茶，它是一种非常受欢迎的茶饮。肉桂又被称为玉桂，这个名字源自武夷山的一种名贵花色品种。在清朝时期，肉桂就已经享有盛名了。它不仅拥有岩茶独有的风味，还因为其持久且辛辣的香气而深受人们喜爱。
据专家评价，高质量的肉桂具有明显的桂皮香气，并且在泡制过程中会带来乳香的芬芳。即使是长时间泡沸后，这些香气依然能够持续存在。这款肉桂茶入口醇厚而且感觉上很鲜爽，其汤水澄清明亮，叶底呈现出黄色的亮泽，同时条索紧致卷曲，而且色泽呈现褐绿色调，有着油润光滑的外观。
经过漫长岁月的发展，肉桂一直产量有限，但到了20世纪50年代初，它才开始崭露头角，而到了80年代，它得以向全市推广，并迅速成为武夷山名丛中的新星，最终获得了省级良种的地位。
值得一提的是，肉桂属于双子叶植物药用植物樟科的一个成员。这种特有的茶叶产于福建省武夷山市内，一直以来都以慧苑的一块著名枞地为中心。而另一种说法则认为它最初是在马枕峰的地方产生出来。
当你尝试这款美味的肉桂茶时，你会发现它既甜又略带涩感，同时还有一丝微妙辛辣之感，其中蕴含着令人愉悦的心理口感，让人难以抗拒。此外，这款特殊制作的手工艺让每一次品尝都是一次新的体验，不论是作为日常生活的一部分还是作为一种特殊礼物，都能给人带来无比满足和愉悦。
