吴觉农先生认为：茶道是一种将茶视为精神享受的艺术形式，既是一种修身养性的实践，又是一种高尚的生活态度。庄晚芳先生则认为，茶道不仅仅是饮用茶叶，更是一个通过礼仪教育和道德修养来影响人民的仪式。庄晚芳还总结了中国茶道的核心精神，即“廉、美、和、敬”，其中“廉”指的是节俭，“美”指的是真诚，“和”指的是谦逊，而“敬”则是对人与自然的一种尊重。
陈香白先生提出了一个更为全面的定义，他认为中国的茶道包含了七个方面：茶艺、茶德、茶礼、茶理、tea情、学说以及引导。他强调，中国的传统文化中的和谐与平衡，是所有这些元素中最核心的一个概念。而周作人的理解则更加随意，他把它比喻为在忙碌之中偷得一刻闲暇，在苦难之中寻得乐趣，这样的生活方式可以让人在瞬间体验到永恒。
金刚石教授提出，茶道不仅仅是品茗，更是一个展示人生方向或方法的手段，同时也是人们在品茗过程中学到的哲理或理由。而刘汉介先生则专注于品茗本身，将其定义为一种品味技巧与意境体验。在谷川激三的小书《论 茶 道 的 美 学》中，他将其定位为身体动作作为媒介而展现出的艺术形式，这个艺术包括了四个方面：艺术因素、社交因素、高雅礼仪以及修行意味。
久松真一先生从文化角度看待这个问题，他认为这是一个综合性强的大型文化体系，它以饮用绿色植物为契机，涵盖了艺术、中庸主义哲学宗教等多方面内容，其内核深藏着禅宗智慧。熊仓功夫教授则从历史研究者的视角出发，将其视作室内艺能，即一种能够陶冶情操完善人格的人类活动。
最后，我们有仓泽行洋教授，从文化研究会的人本观点出发，他主张将这看作东方文化精华之一，并且他坚信这种“至心之路”的实践能带领我们走向对生命意义彻悟的地步。这就是我们所说的心至于汤，一条通往灵魂探索之路。
