花茶，既是春季的佳肴，又是养生之道。中医认为，这种甘凉而又芳香辛散的茶，不仅能驱散冬日积聚的寒邪，还能解郁舒肝，促进体内阳气生发。而在春季，茶成了首选。

茉莉花以其独特的香气，被誉为“人间第一香”，不仅代表了士大夫的气节，还被视为天上的仙草，与菩提一起成为佛家圣物。在宋朝，由于对香气和茶保健作用的深入认识，各种花草香茶风行一时，被士大夫所青睐。

经过精心制作，这种花茶不仅口感上口，而且具备安神、解郁、健脾理气、抗衰老等多重功效。此外，它还含有20余种化合物，为人体带来更多益处。《中药大辞典》记载，该茶具有理气开郁、辟秽和中的功能，并可治疗痢疾、腹痛等病症。

在成都这样一个阳光明媚的地方，一杯泡好的花毛峰或碧潭飘雪，在清新雅致的氛围中，让人们享受着生活的一刻宁静。正确泡制方法，是使用稍凉开水冲泡，加盖防止香味散失，再过10分钟后饮用，便能领略到这款特殊之处所蕴藏的情感与健康价值。

五脏互相依存，其中肝主升发，而肺主肃降，当两者协调运行，则气血得以通畅流动。在春季，如果因为肝火过旺或郁结导致“木火刑金”之证，那么咳嗽咽干胁痛甚至咯血便可能出现。这时饮用适量的绿色茉莉花茶，可以帮助调畅三阴（肝脏），同时也是一种保护免疫力和滋补身体的手段。

正值春天，此刻我们需要一些仪式感。一边欣赏窗前明媚阳光，一边品尝那馥郁芬芳的小确幸，是不是觉得生命更有意义呢？