首先,为了确保杯具的卫生,我将玻璃杯放入玻璃茶洗中,并加入清水,然后把它放在电茶炉上,让开水在高温下消毒。我也可以选择直接将玻璃杯放入沸腾的水中进行烫洗,这样能有效地清洁和消毒。
接着,我会取出已经被烫好的玻璃杯,将适量的玫瑰花茶——大约3到5克——倒进去。接下来,我会注入80至85摄氏度的热水来冲泡玫瑰花茶,用一把专用的茶匙快速搅拌,以便提取出更多香气。冲泡后仅仅是短暂的3秒钟,我就迅速倒掉了那第一轮茶汤,这样做有助于完全清除之前残留在叶片上的任何杂质。
最后,当我再次向玫瑰花茶中注入热水时,等待它完全泡开并降至50至60摄氏度左右之后,我才会轻轻地加入一个干柠檬片。一旦柠檬片完全吸收了香气和味道,就可以开始享受这款独特风味的柠檬玫瑰花茶了。