一种流传至今的故事讲述了一个对观世音菩萨忠诚的信徒,每天早晨都会在菩萨面前奉上一壶清香扑鼻的茶水。一日,他在沐浴着晨光敬茶之际,观音菩萨显灵指引他去山岩的一处寻找一株神秘而珍贵的茶树。经过艰难跋涉和攀登,他终于找到了那株被誉为铁本山茶树的祖先。这株神奇的茶树,其叶片散发着如同铁一般坚硬却又闪耀着幽深光芒的金属色泽。

这位信徒小心翼翼地将这株神秘植物移植回家,并精心照料它,使其枝繁叶茂,成为了一代又一代人品饮本山青茶的心源。至今,在福建泉州、厦门、漳州以及广东潮汕地区,这种古老而独特的品饮方式仍然被人们保留和传承。

当你准备品尝这些名贵青茶时,你会用陶制的小壶和白瓷的小盅来烹调它们。在热气腾腾中,将相应比例量入壶中,用沸水冲泡,然后轻轻倾倒,等待那股独有的香气慢慢弥漫开来——正是“未尝甘露味,先闻圣妙香”的美妙体验。在等待几分钟后,将刚泡好的热水缓缓倒入小杯中,一边嗅闻其香,一边细细品味每一次呼吸间渗透其中的情感与智慧。

对于远方来的朋友,这不仅是一次简单地交流,更是一种高尚的情谊表达。当他们带着礼物抵达你的门庭,而你则以功夫茶款待他们,那份尊重与欢迎就像那杯温暖如春风般吹拂过每个人的心房,让每一次分享都充满了生活艺术之美。