我记得糯伍老寨,那是云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村的五寨之一,和坝歪同属五寨东半山。糯伍老寨古茶园的生态环境优美,以其著名的糯伍茶闻名于世,但因道路险峻、交通不便,加上产量有限,所以它很少流通在市井之中。直到冰岛老寨为茶人发现,随后冰岛五寨的名字才逐渐传开,使得糯伍古茶走进了更多人的视野。

糯伍茶最显著的是它那深刻而自然的甜味,不腻且有穿透力。当你品尝这款特有的甜汤,你会感到入口即感受到甜度,有些人形容这种感觉像是舌尖被针扎一样强烈,然后是一种从舌根部袭来的回甘,这时很难分辨究竟是因为茶汤本身还是由于回甘带来的甜蜜持续至尾声。

一杯清澈可见底的糖水,从公道杯中倒出,摇晃一下公道杯,让温柔嗅着香气,那浓郁如洪荒般释放出来;入口即感受到高饱和度的苦涩与微妙的情趣,让心窝深处也能感受到;将细腻汤体慢慢吞咽下,全口布满香甜。

无论是挂杯香或是糖水香,都比较持久且不飘扬,只呈现花蜜般轻盈果香。虽然产量少,但品质却延续了冰岛普洱茶主要特点,同时又有别于一般冰岛口感。糯伍古树口感柔顺醇厚,与冰岛相似,却又具有自己独特个性。而 糯伍茶以其独有的“冰糖韵显”,回甘不断,口感甜润、舒爽,是一种难忘体验。在那片风景如画的地方,每一位旅者都能亲身体验到这份纯粹而珍贵的情怀。