选择高质量的瓷质或陶瓷茶杯
在泡制和品鉴中,茶杯是一个不可或缺的部分。高质量的瓷质或陶瓷茶杯不仅美观,而且具有良好的透气性,不会影响茶汤的味道。传统中国文化中,陶器被视为一种自然之物,它们能够保持温度稳定,同时不会释放有害化学物质给出水。此外,正确设计的手柄可以确保手感舒适,让长时间饮用也不感到疲劳。
避免使用铝质、铁质或其他金属制品
金属材料容易对水中的矿物质产生反应,使得水变得苦涩甚至带有金属味。尤其是铝和铁,这些金属会与水中的氧化还原反应发生作用,从而导致生成类似于苦杏仁味道的问题。此外,一些人可能对某些类型的人造金屬如镉等存在过敏反应,因此尽量避免使用含有这些成分的茶具。
使用玻璃或者石头做成的小型容器来保存新鲜叶子
为了保持绿茶、乌龙等新鲜叶子的香气,可以将它们放在空气流通且光线有限的地方存储。在这个过程中,可以考虑使用玻璃或者石头做成的小型容器,它们不会吸收香气,也不容易散发异味。此外,根据需要轻轻摇晃这些小容器,以便促进新鲜度和香气。
保持清洁卫生,是保证健康泡出的前提条件之一
清洁是任何食用的前提,无论是食物还是饮料,都不能忽视这一点。在日常生活中,我们应该经常洗涤我们的餐具和桌面,以消除细菌滋生的温床。如果你发现自己最近经常感觉身体不适,或许就该检查一下你的餐具是否干净了呢!
注意不要让钢笔、文房四宝等油墨污渍沾染到您的好友上
在古典文学作品中,我们常听到关于文人墨客时期,他们用以书写诗词画卷的一种特殊纸张,即“宣纸”。宣纸上的墨迹本身就是一种艺术,而如果这种宣纸直接接触到了我们精心挑选出来用于泡茗茗(此处指的是各种各样咖啡)享受时光的心灵之窗——那是一场灾难。而且这样的污渍很难完全去除,所以最好别让它们接触吧!