龙井
龙井是中国最著名的绿茶之一，它源自浙江省杭州市的一个小山村。据说，这里的茶叶品质之所以独特，是因为它生长在一个特殊的地理位置——山谷内，阳光照射充足，但雨水又不多。这种微妙的环境使得龙井茶呈现出清新爽口、香气浓郁、色泽翠绿的特点。
长安
长安茶，又称为西湖青雉，是来自浙江省杭州市的一种高档次绿茶。这款茶以其细腻嫩滑、清香扑鼻而闻名。它所采用的青雉树是一种古老且珍贵的品种，只在某些特定的地区才有产量，而这些地区因地形和气候条件受到严格限制，因此成本较高。
碧螺春
碧螺春起源于江西省九江市的一片历史悠久的小山丘上，它以其独有的“一簇、二头、三丝”的美观外形和醇厚芬芳而广受欢迎。在生产过程中，每一朵碧螺春都要经过精心挑选，并通过手工揽枝来确保每一片叶子都能保持最佳状态，从而达到既美观又佳质两全其美。
西湖梅花烹法
虽然不是传统意义上的“哪些是绿茶”，但西湖梅花烹法也值得提及。这是一种非常特别的手工制作方式，其实质就是将新鲜采摘的大片薄荷叶与蜂蜜混合后，用火焰轻轻吹拂，使薄荷释放出淡雅宜人的香气，然后加入精选的西湖青草煎制成一种独具风味的饮用液体。这种方法展现了人与自然之间创造性的互动，也让人们在享受美食时感受到大自然赋予的人文智慧。
武夷岩盆
武夷岩盆是中国四大名园之一，以其优雅幽静著称，同时也是生产武夷岩盆这款极具代表性绿茵茵色的黑砖红泥建筑材料的地方。而武夷岩盆作为一种专门用于制作红木家具的小型植物，由于生长环境奇特，不仅颜色深邃，而且具有很强的地面扩散能力，让人仿佛置身于神秘森林之中，沉醉其中不想出来。