普洱茶中的重金属含量高
普洱茶因其特殊的生长环境和制作工艺，其所含有的重金属如铅、汞、砷等可能会超出安全标准。这些重金属在人体内积累，对肝脏、肾脏和骨骼系统造成严重伤害。在长期饮用这种含有过量重金属的普洱茶，容易导致多种健康问题，最严重的情况下甚至可能引发癌症。
高温烹制增加化合物生成
普洱茶在生产过程中经历了自然氧化，这一过程会产生一种名为“黑色素”的化学物质，它被认为与某些类型的癌症有关。当普洱茶在高温下煮沸时，这些化学物质会进一步转化成更具毒性的新物质，从而增加了对健康的威胁。
含有污染物影响人类健康
由于环境污染以及不规范的农业实践，一些农田中使用了大量农药和肥料。这些农药残留在植物上，尤其是在叶绿体内，在人们食用或饮用这类植物时，摄入这些残留物也就难以避免。而且，由于中国部分地区土壤质量较差，如硫酸盐丰富地区，还存在土壤自身对人体有害成分的问题。
长期饮用损害身体器官功能
研究表明，不仅单次摄入高剂量致癌物，就连长期低剂量摄入，也可能导致细胞DNA受损，从而激活肿瘤形成。这对于那些习惯每天都要喝几杯普洱茶的人来说，更是一个值得警觉的事实，因为日积月累的低水平暴露最终可能导致不可逆转的人体损伤。
不同品种差异巨大需谨慎选择
不同品种、不同的产地和制作方法都会影响到最后产品中的化学成分。因此，即便是同样标称为“普洱”的产品，其实际内容也极易出现巨大的差异。一味追求口感或者价格较低，而忽视了安全性，对自己及家人的健康都是不负责任的行为。