凤凰单枞,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区。

凤凰单丛是广东乌龙茶中的一种,是从高品质的水仙群体品种中选取一两株最优良的树木进行精心培育而成。它以其独特的花香闻名遐迩。

泡制技巧:冲泡时需注意温度和时间,以保持最佳口感。大约需要在90到100摄氏度之间冲泡,每次使用3到5克干茶叶,大概需要6至8分钟才能冲出最佳汤色和香气。

喝法建议:在品鉴过程中,可以通过不同的方法来欣赏这款乌龙茶。一杯清甜,一杯浓郁,一杯带点苦涩,让人回味无穷。

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