中国科学院院士揭秘花茶中的六大秘密,能让你惊叹健康之谜

前言:花茶不仅气味芬香,而且具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。作为一种再加工茶,以其所使用的花类不同,有很多种类。本文为你介绍了6种常见的花茶及其健康保健功效。

最普通的花茶是用制的茶,不同鲜花则有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通 flower tea 都是用绿 tea 制作,也有用红 tea 制作的。

玫瑰 flower tea

玫瑰 flower 味甘微苦、性温,最明显的功效就是理解郁、活血散淤和调经止痛。

杜仲 flower grass tea

杜仲由于数量稀少药用价值巨大,被国家药材部门列入四大紧缺专控药材。百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄 flower 为尊。杜仲雄 flower 富含80多种天然活性成分,有升阳气养肝的功效,特别适合在春季饮用。

勿忘我 flower tea

清热解毒,清心明目,还能滋阴补肾,并促进机体新陈代谢延缓细胞衰老提高免疫能力抗病毒抗癌防癌,是护肤养颜首选也可调节女性生理问题,是健康女性首选。

金盏子 (Caltha palustris) 花 Tea

金盏子含矿物质磷和维生素C等利用部分是整个植物包括根茎及全株而非单一某个部位如其他一些flower teas。此外金盏子的水煮或冲泡可以发汗利尿清湿热还可以制成沙拉或烹饪以增加色香味。

百合 Flower Tea

可以润肺止咳宁心安神减轻胃疼还能去火安神对阴虚久咳润肺化痰痰中带血虚烦惊悸失眠多梦精神恍惚有效调整身体平衡功能强化抵抗力保护人体免疫系统功能尤其对改善呼吸道疾病效果显著还有缓解慢性便秘作用

茉莉 (Jasmine) 和其他herbs 的Tea

茉莉酮可促进大脑功能保护神经细胞镇静止痛,对妇女“痛经”有一定疗效;对于男性的前列腺炎和前列腺增大的预防与治疗也有帮助。而且喝这种tea 还能够软化血管降低胆固醇防中风并抗老化。而且它中的芳香物质能够增加白细胞使身体更加坚强抵御各种感染,同时氟化物食用的米饭可以预防龋齿夏秋时期服用此tea 还能够祛风散热避免腹泻相关疾病