小青柑晒干的时间需要多久？这是一种在中国南方地区非常受欢迎的水果，人们爱它的酸甜可口，以及它含有丰富维生素C和矿物质、助消化减肥等健康益处。然而，要想享用这些优点，在冬季时能食用新鲜的小青柑，就必须学会正确晾晒保存它们。以下是详细指南。

首先，你需要选购新鲜无斑点或划痕的小青柑，这些通常更硬，更适合长期保存。

其次，在进行晾晒前务必洗净水果，用温水及少量肥皂清洁，然后擦干，以避免存留水分延长干燥过程。

接着，将小青柑置于通风且光照充足的地方进行自然晾曝。在晴朗天气下，小型小青柑一般需3至4天时间完全变干，当触摸到时应感到彻底脱水无滴露珠。

最后，完成了自然风乾后，你可以将其妥善保藏。最理想的是放置于阴凉、避免直射阳光的地方。如果想要延长保存期限，可将它们密封入塑料袋中储存。

总结来说，虽然要做好小青柑的防潮工作并不是一件简单的事情，但通过遵循上述步骤，并保持耐心，它们就能在寒冷冬日里依然保持新鲜，为你带来春意盎然的味觉享受。