一、陈皮的简介与功效
陈皮，学名：Citrus reticulata Blanco，是一种常见的香橙科植物，其果实即为我们熟知的“柑橘”，在中国传统医学中广泛使用。陈皮具有清热燥湿、理气止痛等多种功效，被誉为“金匮之要”。通过提取其有效成分，可以制作成泡水饮用，以此来发挥其保健作用。
二、泡水制作方法
首先选择新鲜干燥的陈皮片或切片，然后将适量放入杯中，倒入沸腾后的开水冲泡待冷，即可享受这碗健康养生的茶。建议每日一剂，每次1-2克，可根据个人喜好调整比例。
三、陈皮泡水喝的十大功效
3.1 减缓消化不良和腹泻
当我们的消化系统出现问题时，喝下一碗温和地煎制过的陳皮茶，可以帮助调节胃肠道功能，从而减轻腹泻症状。
3.2 清除体内毒素
由于它具备很强的解毒能力，能有效去除体内积聚的有害物质，对于维持身体健康至关重要。
3.3 温和缓解感冒咳嗽
在感冒初期，我们可以加入一些姜片一起煎制，这样既能缓解咳嗽，又能起到预防感冒扩散的一般作用。
3.4 提高免疫力
通过增加血液中的白细胞数量，使得身体抵抗病菌和病毒更有优势，从而提高整体免疫力。
3.5 调整脾胃功能失调状态
对于脾胃虚弱或者慢性胰腺炎患者来说，这种温和且安全的小小补品，将对他们有着不可估量的心里安慰与实际效果。
4 促进食欲并改善消化能力
当我们感觉厌食或者消化不良时，一杯温暖舒心的陳皮茶，无疑是最好的助手，它能够刺激食欲，让你的味蕾得到充分释放，同时也会协助正常运转你的肠道工作。