滇红的酿造艺术，源于它对冲泡次数的灵活掌握。盖碗之中，它以其完美分离的汤品为王，通常需经历8至10次悠长的泡沫交响曲。茶杯则是耐心沉淀的盛宴，一般只需3至5次轻柔的浸润。而嫩茶，以其高贵而脆弱的一面，只能在8次泡沫中展现最纯净的情感。粗老茶，则是耐心和丰富相结合的大师级作品，可在10次以上泡沫中释放无穷魅力。
滇红，是一场关于技艺与挑战的小剧场，每一次冲泡都是一场精彩绝伦的小戏。多变因素如滇红、水量、温度以及出汤时间，都需要精准控制。在标准条件下——110毫升盖碗，5克茶叶——调整到每个人的口味偏好。如果水温能够达到95℃以上，那么更佳。快速将温水倾注而入，让它们迅速融合成为一体，从而呈现出那著名的蜜韵与甜味，如诗如画。
早期几次泡沫，要保持快速出水，让茶与水迅速分离；且确保汤液彻底沥干，因为过多残留会导致酸化。而随着后续冲泡次数增加，我们可以逐渐延长浸渍时间，使后续几次更加醇厚地沉淀。这一切，皆依个人喜好来定制（比如追求浓郁，可以适当延伸）。
滇红之所以具有卓越耐泡性，是因为它拥有独特的大叶种子和丰富内质，这使得每一个小小泡沫都充满了故事，每一次转换之间都维持稳定。这就是为什么它被誉为万能调饮，不论加奶还是加糖，都能让人惊叹不已。不妨先加入奶油，再悄然放置这份珍贵无价的事物吧！