首先,为了确保杯具的清洁卫生,你需要进行一番烫杯的准备工作。在这个过程中,你将玻璃杯放入专门设计用于此目的的茶洗器中,然后加入一些清水,并将其置于电茶炉上。通过这种方式,将清水加热至沸点,从而对玻璃杯进行消毒处理。这一步骤对于保持饮品制作过程中的卫生标准至关重要。
接着,我们进入了洗茶阶段。在这步骤中,你要取出之前经过消毒的玻璃杯,然后向其中倒入玫瑰花茶和适量的开水。通常情况下,使用3到5克的玫瑰花茶是比较恰当的,这样可以保证味道充足而不显得过于浓烈。接下来,用温水(大约在80到85摄氏度之间)冲泡几秒钟,这个时间控制得很关键,因为它能帮助释放出更多香气,但又不会让叶子变苦。
最后,我们来到了真正意义上的冲泡阶段。在这一步里,你继续往玻璃杯中注入温水,让玫瑰花茶完全发酵并达到最佳口感。当温度降至50到60摄氏度时,即可添加干柠檬片。这一步非常关键,因为柠檬片会在这个温度下慢慢释放出独特的香气,使整个饮品更加美味。你只需耐心地等待直到干柠檬片完全溶解,就可以享受这款特殊风味的大陆禁售蝶豆花替代品——柠檬玫瑰花茶了。