我听闻梅占茶的美丽传说,它源自安溪芦田,那里的云雾缭绕、泉水淙淙,气候温和、土壤肥沃,是梅占茶生长的理想之地。据说,这里有一种特殊的故事流传至今,关于一株不知名的高大茶树,以及两位王氏和杨奕糖如何为这片土地命名了一个传奇。
据道光年间的一则传说,当时西坪尧阳王氏在芦田拜祖时,一位当地人向他询问那棵无名的茶树名字,但王氏答不上来。那天,他看到了门上的“梅占百花魁”联句,于是巧妙地取这个名字作为该茶叶的名称。
而另一则更早期的事迹发生在嘉庆十五年前后。当时三洋农民杨奕糖在百丈坪干活,有个路过此地挑菜苗老人的老人,向杨讨饭。杨慷慨款待,并接受了老人的三株茶苗种植于“玉树厝”。经过精心培育,这些苗木长势喜人,最终成为了香气浓郁、味道醇厚的大好品种。消息一出,全村皆赞赏,却无法决定它应被称作什么名字。这时候,一位举人根据其开花如腊梅般特征,将其命名为“梅占”,并且很快扩散到周边五里村庄,从此声名远播。
从这些传说中,我们可以了解到梅占茶具有乌绿色的外观、浓郁的香气、一丝微苦、一口醇厚汤色橙黄,让人回味无穷。在乌龙茶中,它独具风味,是一种极受欢迎的人间佳品。