福鼎白茶一次泡5-8克，具体的投茶量没有固定的规则，可以根据个人口味偏好以及饮用人数适当调整。一般来说，对于2-3人的聚会，建议使用不超过8克，以免造成过剩的浪费。

在冲泡福鼎白茶时，推荐使用盖碗作为最佳选择。首先，将干燥的5克茶叶放入碗中，然后倒入90度左右的热水进行初次洗涤，大约30秒即可。这一步骤是为了让茶叶充分吸收水分，为后续泡制打下良好的基础。

接着，再次注入热水，但这次时间控制在10-20秒之间，这样可以保持福鼎白茶清新的口感，同时也能充分释放出它独特的毫香和花香。整个过程中，汤色应呈现出杏黄明亮，不失其原有的清新与悠绵之感。

值得一提的是，福鼎白茶作为中国六大类名茶之一，其产地主要集中在福建地区。干燥后的茶叶呈墨绿或灰绿色调，有着肥壮的小芽头。在品尝过程中，即便是连续三到五次重复泡制，每一杯都能体验到不同层次的风味变化，使得每一次喝都是既有挑战又令人愉悦的一种享受。