他将八角亭龙须茶又称“束茶”，属于乌龙茶类，产于福建省武夷山市及建瓯，早在清康熙五十六年（1717）就有文献对其记载。其外形壮直，形似“龙须”，色泽墨绿，滋味醇厚，汤色橙黄，耐冲泡，具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。八角亭龙须茶的制作经过萎凋、鲜叶杀青、揉捻、理条、扎束制作而成。历史上，由来龙须茶早在清初即有文字记述。清康熙五十六年间（一七一七年），崇安县令陆廷灿在《续茶经》中记载：“武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶。洲茶名色有莲子心，白毫、紫毫、龙须、凤尾……等类”。并简述其采制之法云：“摘初发之芽一旗未展者，谓之莲子心。连枝二寸，剪下烘焙者，谓之凤尾龙須。”据此记载，从推断出明末清初就有生产，而今已有三百年左右的历史。
名称由来，在世界遗产地武夷山，有个叫八角亭的地方，它与崇阳溪仅一水之隔，有着坦荡肥沃的河滩地，是昔日美丽的茶园所在地。在这里村民们利用这片广阔的溪洲种植所谓的洲茶，并将洲茶精制成了形似龍須のte，因其产自八角亭，所以民间大都称其为八角亭龍須tea。
品质特征，他以优异内质和美观别致外形驰名中外，其风味独特且别具韵味。他主销美国、新加坡等东南亚国家，是当地侨胞馈赠海外亲友礼品之一。他品质特点是：壮直形如“龍須”，墨绿色泽，与乌龙香型相配伴花香；滋味醇厚；汤色橙黄；清澈明亮；耐冲泡，不易变差。
价值功效，他不仅具有提神益思消除疲劳生津利尿解热防署杀菌消炎解毒防病消食去腻减肥健美等保健功能，还突出表现在防癌症降血脂抗衰老方面。
获奖荣誉，他还有一段传说：人间仙境武夷山九曲溪崇阳溪还有许多神奇嘉木引来了飞来的凤凰与栖身九龙窠的大红袍树上的卧息宝珠般大红袍阿拉伯沙漠下的奇迹般高大的梧桐树是她梦寐以求栖身处。当时卧于九龙窠看守大红袍宝珠般珍贵无比的大红袍阿拉伯沙漠下的奇迹般高大的梧桐树上的宝珠般珍贵无比的大红袍阿拉伯沙漠下的奇迹般高大的梧桐树上的宝珠般珍贵无比的大红袍阿拉伯沙漠下的奇迹甘蓝色的夜空下闪烁着星辰光芒，那时那时那时，那时候那时候那个时候那些时候那些时候一些的时候某些时间某些地点某些事物某些人物某些事件
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