在遥远的云南，十大普洱茶厂藏匿着一份古老而神秘的红茶传说——正山小种。这个名字背后不仅隐藏着400多年的历史，还蕴含着独特的熏制工艺和悠久的文化底蕴。福建省武夷山市桐木关，这个名字如同一首古老诗篇，回响着对高贵品质追求者的呼唤。
正山小种，是用松针或松柴熏制而成，它们被浸染成了灰黑色的外观，却释放出深琥珀色的汤色。这是因为熏制，使得这款红茶拥有了难以忘怀的香气与味道。在欧洲，它曾被称为WUYIBOHEA，如同中国古代的一幅画卷，被赋予了“武夷”的美名。
但正山小种更是被命名为“桐木关”，它不仅代表了正确和传统，更隐喻着品质与地理位置之间紧密相连的情感。而“小种”则指的是这种特殊的地理环境和产量受限，这使得每一片叶子都承载着独特的地理气候印记。
真正的桐木红茶，又肥又黑，当泡入水中，汤色呈现出深沉而丰富的橙色，而香气则像龙眼般醇厚甜美。加上牛奶，形成糖浆奶茶，那些液体颜色仿佛变幻成了一场绚烂多彩的大型表演。
其外观紧凑均匀，铁绿棕色的颜色透露出油润且天然花香，而内质却是细腻含蓄、甘爽无比。喉韵明显，让人仿佛能听到那声音在心间回响。此外，还有烟种和无烟种两大类，以生产过程中是否有松针或松柴熏制区分：
有使用松针或松柴熏制，即所谓烟正山小品種，其干茶颜色湿润。
无使用，则为无烟正山小品種，其汤色清澈明亮，有著鲜明不同之处。
两者虽有差异，但都散发出甜味，并且都带有一定的风味。但最让人惊叹的是，无论何时何刻，这两者都会展现出不同的变化，就像是自然界中不可预测却又令人向往的一幕。
此外，还有五个不同类型：叶茶、碎茶、片茶、末茶以及菜tea，每一种都各具特色，都是一次探索自然精髓与文化遗产的小径。在这里，你将发现一个世界，只因这杯简单而神圣的手工艺制作出来的小提琴，在你的心弦上奏出了永恒旋律。
