在遥远的清朝乾隆年间，当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人，在山东文登县任知县时，对茶叶颇感兴趣，感到能提神，解除疲劳。当他回乡葬父时，带茶籽回大定海马宫定居种植，加工成茶，饮之香气浓郁，滋味醇厚甘甜。汤色似竹绿，他命名“竹叶青”。送大定府鉴尝深得官府好评后逐一上送直至朝廷岁岁作为贡品。可见海马宫早已列为贡品誉满全国。
海马宫位于贵州省大方县老鹰岩脚下的海马宫乡。其产区三面环山一面通河谷高1500米左右年均气温13℃无霜期260天降雨量1000—1200毫米月平均相对湿度80%以上为贵州较寒冷高湿茶区。但三面环山却构成自然屏障阻挡寒冷空气侵袭加上境内植被茂密形成小区气候独特。而且成土母质为砂页岩土质疏松钾元素含量丰富酸碱适度适于生长。
采摘标准一般前后开采一级茶一芽一叶初展二级茶一芽二叶三级茶一芽三叶具有条索紧结卷曲茸毛显露持嫩性强的特点评品时汤色以黄明亮优黄暗或黄浊次香气以清悦优闷浊差滋味以醇和鲜爽回甘收敛弱好苦涩淡闷次叶底肥壮匀整鲜亮好瘦薄黄暗次
这样的好茶是如何制作的呢？工艺分杀青初揉渥堆复揉再复炒再复揉烘干拣剔等。在杀青过程中锅径35—50厘米平底新锅140℃投700克要求杀透杀匀当光泽消失、香透露即初揉当成条即渥堆压紧24小时形成独特风格。渥好的再反复二次揉捻炒干达到条索紧蒸发水分增进香目的最后烘干文火慢炕10多小时到达香高味醇足干目的最后拣剔筛去碎末分级包装贮藏全程30多小时。
每一种名茶都有自己独特益处 海马宫也一样它是沤菜在沤过程中产生大量消化酶对脾胃最有益消化不良食欲不振懒动肥胖都可饮而化之纳米更发挥原功能纳米使脂肪细胞恢复代谢功能将脂肪化除。而且利用二扇门微量元素穴位增加调节作用增加脂肭代谢同时富含营养物质防治食道癌功效。此外保留85%以上天然物质抗癌、消炎均效果超越其他
