据说，在明成化年间，开漳圣王陈元光第廿八代嫡孙陈元和游居平和崎岭彭溪水井边时，发现了一株茶树。枝稠叶茂，其芽梢呈白绿色，叶片青翠欲滴。茶叶发出自然茶香，气味似兰，不仅清沁心脾，还能飘散出兰花的芬芳。一生从未尝到这般好滋味，这真是愉快到难以言传。因芽梢呈白绿色，又带有兰花香气，所以人们取名为白芽奇兰。
另一个传说是在清乾隆年间，有人在平和境内的彭溪村一口水井边，也发现了一株奇特的茶树。这株茶树的芽梢呈白色，叶片肫厚秀润，上缘作锯齿状。不久后，这些精选之材被精心采摘并制成了佳酿——那就是著名的白芷奇兰。
品尝这种奇异美味，一杯进嘴，那香味已通心脑，无论是家庭聚会还是朋友相聚，都无法抗拒这种幽芳诱人的佳饮。饮后大有苦尽甘来的快意，使得乡亲们将其称为最喜欢饮用的名茶。此外，由于这款独特无比、香气悠长且不绝于耳，因此也被誉为“小确幸”。
然而关于这个神秘植物与它独有的风味背后的历史故事，却始终笼罩着迷雾。在不同的年代里，它似乎总能够找到适合自己的角落，即使是在世事如云涌潮涛一般剧烈变化之际，它依然保持着自己的宁静与韵致。而对于那些追求精神净化与生活质量提升的人来说，没有什么比这更好的选择了。
但愿这款珍贵又独特的地球上的宝石永远不会失去它的一切魅力，让我们继续深入探索，并享受每一次对话，每一次品茗，从中汲取智慧与欢乐，以此来庆祝生命本身所拥有的美丽与丰富多彩。
